Sac D’égouttement Geisha

Cette variété a été découverte dans le sud de l'Éthiopie dans les années 1950 et a été l'une des variétés les plus exotiques existantes, caractérisée par des profils de café doux avec des notes lumineuses d'agrumes et des sensations florales rappelant le jasmin et les roses.

La variété Geisha est arrivée en Colombie via l'Amérique centrale et le Panama et est rapidement devenue populaire en raison de ses caractéristiques et de ses saveurs impressionnantes.

Si vous êtes un amateur de cafés de spécialité de haute qualité, ces types de café pourraient se vendre jusqu'à 1 000,00 $ US la livre sur les marchés internationaux. Avec des saveurs telles que la camomille, la mandarine et le miel qui mettront à l'épreuve vos capacités sensorielles, c'est le café idéal pour les amateurs de café canadien.

Caractéristiques:

 

	Origine	Huila ou Tolima, Armenia, Colombie
	Processus	Lavé ou Miel
	Altitude	1700 m. au dessus du niveau de la mer
	Torréfaction	Moyenne
	Arôme	Doux et fleuri
	Douceur	Miel floral
	Acidité	Agrumes
	Corps	Juteux
	Saveur	Miel, mandarine, camomille et fruits jaunes.
	Note de coupe	87.00